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小型酒吧的营销方法有哪些 开小型酒吧装修之前,**做一个*的经营计划书,对酒吧的经营是非常有好处的。不但可以提醒老板们应该怎样做,而且还能使经营的各方面情况清清楚楚,做到把握全局。 在**经营规划时,**要**近期和远期的经营计划口标,并根据小型酒吧的实际经营规模、经营范围、资金等情况,具体做出实施方案。 小型酒吧经营规划的内容主要包括以下几个方面: 1.酒吧经营成本 小型酒吧的经营成本包括直接成本和间接成本两部分。直接成本包括设备、酒水、器具等的直接费用。而间接成本则包括员工薪水、房屋租金、水电费用、营业费用等。这些内容都要一一列出,安排在经营规划之中。 2.酒吧经营环境 经营环境的规划是非常重要的,它直接影响着小酒吧的经营情况。所以,在酒吧环境的设计方面,要力求**,尽量迎合顾客的口味,如室内的装修、灯光的设计、吧台的设计等,要多费心思进行统筹安排。而且,要定期进行装修和改造,以新的面孔面对顾客,给顾客以新的感觉。但要注意保持原有的特色。 3.酒吧经营项日 现在酒吧己逐渐被人们所接受,"泡吧"己成为时尚。但酒吧的经营项日过于单一,除了提供相应的洒水、饮食、音乐等经营项口外,很少有其他吸引人的经营项口。在对小型酒吧进行经营规划时,可适当尝试一下新奇的东西,准备一些有意义的经营项口,如洒令比赛、歌手演唱会、小游戏等活动,以招徕顾客。 4.酒吧经营收入 小型酒吧的经营收入主要来自于酒水、饮品、小食品、果盘等,经营者要根据经营成本和预期回报**出各种饮食的合理售价,从中得到经营收入。**的价格要适中,照顾各人员消费人群的消费能力,使光顾酒吧的客人都能得到满意的服务。 5.酒吧服务质量 小型酒吧无论档次高低都要**相关合理的**服务,这也是**之间竞争的关键。服务质量是酒吧的软环境建设,经营者对此要特别重视。首先,要**服务标准,包括员工的服务语言、着装、动作、工作程序等。 其次,对员工进行系统的培训。并在经营过程中不断改善服务方面的不足,创造**的服务水平。 6.酒吧顾客人数 在创办小酒吧时,要以自身的规模,消费的商情做经营规划。根据座位数和周转利用率等,规划日接待客人数量,并做出工作安排。 河南天一装饰设计工程有限公司是**工装装修公司,具备**的工装装修策划团队、**工装设计师与装修施工队伍三大团队,天一全力打造中原**工装装修*,公司吸收国内良好设计风格,突破传统装修施工工艺,进一步实现**的设计方案与装修理念。装修公司本着“崇尚自由装修风格,追求**装修体验”,提供**装修设计服务,已达到**的新高度,天一是您**的选择! 河南天一装饰设计工程有限公司联系方式: 联系人:万先生 公司电话:400-990-1905 万经理 邮箱:hntyzs@ 公司网址 公司地址(高端设计中心):郑州东风路经三路金成国际五号楼东单元1905室 联系电话:0371-55912755,0371-55073177 传真号: 0371-65669755